lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W28-29-sconto25 ed un leggero aroma agrumato

ed un leggero aroma agrumato

dal finale balsamico ed erbaceo

innescata naturalmente dai lieviti presenti sulle bucce

con un perlage fine e continuo

terriccio e sabbia su base argillosa

lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W28-29-sconto25 ed un leggero aroma agrumatoFrutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il