Kirchberg Oberrotweil Chardonnay GG imported-from-csv cremiger Hefewürze sowie etwas Heu

cremiger  Hefewürze sowie etwas Heu und Backwerk im Hintergrund

Klassische Cuvée aus Chardonnay

nasser Tafelkreide sowie zart zitrischen Noten

Claude Riffault zählt zu den angesehensten Erzeugern der Region und beweist

Funkelndes Strohgelb mit grünen Elementen

Kirchberg Oberrotweil Chardonnay GG imported-from-csv cremiger Hefewürze sowie etwas HeuInformationen zum Wein Der Wein stammt aus dem Oberrotweiler Kirchberg, einer sd westlich exponierten Lage mit hellem, kalkhaltigen Vulkanschotter, die Anfang der 1990er Jahre mit einer Genetik aus den besten Lagen des Burgunds angelegt wurde. Vergoren wurde er spontan, nach kurzer Maischestandzeit auf 0 Gramm Restzucker. Ausgebaut wurde er 12 Monate in 350 Liter Fssern aus Eiche mit 35% Neuholzanteil, sowie sechs Monate im Stahltank jeweils auf der