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Schneiden Sie immer von sich weg
Klingenlänge: 135mm
um Ihr 210mm Gyuto zu schützen
2 / Dicke: 4mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 100mm
Erlebe optimalen Schutz für dein Gyuto mit der Magnolia Saya-Scheide
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Yaki Urushi Griff 210mm Material:SLD Schneiden Sie immer von sichDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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