umbria rosso igt contrario 2021 antonelli W3031-adhoc-sconto10 prosegue la maturazione in botti

prosegue la maturazione in botti di diversa grandezza per un periodo sempre superiore ai 2 anni

leggero ed equilibrato

In degustazione si rivela ampio e consistente

A noi piace immaginarlo con dei cappellacci al ragù

Ottimo con le scaloppine ai funghi

umbria rosso igt contrario 2021 antonelli W3031-adhoc-sconto10 prosegue la maturazione in bottiRosso rubino scuro, al naso esprime grande ricchezza ed intensit ed un profilo caratterizzato da note di ciliegia, frutti di bosco, agrumi e sottili sentori di erbe aromatiche. In bocca fresco, elegante, leggermente astringente e decisamente equilibrato, appagante. Chiude con un leggero ritorno fruttato per un finale di grande persistenza. Il "Contrario" rappresenta un nuovo modo di interpretare le variet autoctone del territorio. Un vino che non