Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave) Erscheinungsbild: Tiefes Purpur bis Violett

Erscheinungsbild: Tiefes Purpur bis Violett mit kaum aufgehelltem Rand – auch nach zwei Jahrzehnten zeigt die Magnum bemerkenswerte Jugend und Dichte im Glas

zeigt die NV einen sehr schönen Spagat zwischen unmittelbarer Zugänglichkeit und weiterem Reifepotenzial

und setzt bis heute auf handwerkliche Methoden wie die Gärung in kleinen Eichenfässern und lange Flaschenreife

kühler mineralischer Kern hervor

cremigen Risotti oder milden

Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave) Erscheinungsbild: Tiefes Purpur bis ViolettDer Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 ist eine jener raren Cool Climate Chardonnays aus Kalifornien, die mhelos den Bogen zu den groen weien Burgundern insbesondere Puligny Montrachet schlagen, ohne ihre eigene Identitt zu verleugnen. Die Trauben stammen aus der hochgelegenen Alpine Lage im khlen Norden der Santa Cruz Mountains, wo der stetige Einfluss des Pazifiks fr Frische, Finesse und eine eindrucksvolle Mineralitt sorgt. In Kombination mit der