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gegrilltem Steinbutt oder Zander
Ideal zu geschmortem Wildschweinragù
Die kalk- und sandhaltigen Mergelböden der Rocche di Castiglione schenken diesem Wein eine seltene Kombination aus Tiefe
Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubin bis granatrotes Kern
er vingården blandt de mest anerkendte i regionen
2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé Ungarn gegrilltem Steinbutt oder ZanderDer 2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly Fum ist ein prziser, mineralischer Sauvignon Blanc aus einer der renommiertesten Weiwein Appellationen der Loire. Er verbindet straffe Frische mit eleganter Frucht und der typischen, rauchigen Note (Fum), fr die die Weine aus Pouilly sur Loire berhmt sind. Als Jahrgang 2024 zeigt er sich besonders klar definiert, geradlinig und animierend ein Weiwein mit groem Trinkfluss und Wiedererkennungswert.
