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The two manage their own sixth-generation family coffee farm in Coorg and serve as a knowledge hub for the region with their expertise and wet mill
Kaffee Erlebnis Schweiz ein Buch von Joscha Gewinner Wasserfilterung Fair Wear und Bio zertifiziertKaffee Erlebnis Schweiz Auf den Spuren einer neuen Kaffeegeneration Das Buch von Joscha Gewinner befasst sich mit den Vorreiter: innen des Schweizer Spezialittenkaffees. Mit Personen, welche mit ihrem Cafe, ihrer Rsterei, ihren Importfirmen und vielem mehr versucht haben und immer noch versuchen den Konsumierenden den Geschmack von Spezialittenkaffee nher zu bringen. Dieses Coffee Table Book befasst sich mit 20 verschieden Kaffeeorten in der Schweiz.
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