Kallnacher Brouilleure in der Destillerie Combier in

in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden

Die Bücher dieser Reihe

Es dominiert wie bei Guy eigentlich immer eine milde

2006 schliesslich wurde das Unternehmen an Pernot verkauft

August Junod wurde auch als Luftfahrtpionier und einer der ersten Flugzeughersteller Frankreichs berühmt

Kallnacher Brouilleure in der Destillerie Combier inIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.