Deba White Steel #2 Nashiji Magnolienholz Griff 105mm Finish:Nashiji 8mm / Grifflänge: 95mm /

8mm / Grifflänge: 95mm / Klingenlänge: 80mm

während die elegante Klinge aus Damaszenerstahl mit einem klassischen Tsuchime-Muster verziert ist

Würfeln und Hacken

vereinen sie ein einzigartiges und zugleich langlebiges Design für perfekte Schnitte

Dieses exquisite Deba-Messer ist aus außergewöhnlichem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen klassischen Walnussgriff

Deba White Steel #2 Nashiji Magnolienholz Griff 105mm Finish:Nashiji 8mm / Grifflänge: 95mm /Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.