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arrosto o alla griglia
in particolare con primi piatti a base di carne come una pasta al ragù
con vigne poste su un terreno argilloso
giovanile e informale da un lato
di amore per le proprie terre e di passione per il proprio lavoro: esprime una rara complessità e una qualità eccellente
primitivo del salento igp 125 2024 feudi salentini Natale_intenditore arrosto o alla grigliaRosso rubino alla vista, intenso al naso con sentori di prugne mature, foglie di tabacco, confettura di ciliegie e note di cacao. In bocca si presenta con una notevole struttura, equilibrato e con tannini maturi. Persistente, concede un piacevole finale con note di vaniglia e cacao. Le uve primitivo coltivate nei vigneti di propriet, dopo la pressatura subiscono una fermentazione a contatto con le bucce a temperatura controllata. Il successivo
