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roasts and braised meat in particular

Il Chianti Classico DOCG "Duelame" viene prodotto da uve di vigneti dislocati ai due estremi in altezza

Da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate

Buonissimo con lo spezzatino di cinghiale al cacao

e traccia una progressione in cui si distinguono chiaramente tocchi di piccoli frutti rossi e cenni dolciastri

franciacorta brut docg magnum 2021 ricci curbastro astuccio Natale_bellafigura roasts and braised meat inGiallo paglierino il colore, lucente e con perlage fine e abbondante. Il naso si apre su delicate note floreali, per poi proseguire con ricordi di ananas, susina gialla e agrumi, e chiudere su toni di lievito e di crosta di pane. La bocca fragrante e corrispondente allolfatto, equilibrata e di buona struttura, persistente e gradevolmente sapida in chiusura. Espressivo, equilibrato e accattivante, il Franciacorta Brut targato Ricci Curbastro la sintesi