Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2003 Elio Servera vid cirka 16–18 °C

Servera vid cirka 16–18 °C till rätter som grillad kyckling

där skifferjordarna och de branta sluttningarna längs floden bidrar till druvornas intensitet och struktur

där faten ger en fin inramning snarare än att ta över

Eftersmaken är lång och intensiv med fin precision

medeldjup rubinröd färg med en lätt transparent kärna – typisk för en välbalanserad Pinot Noir från Côte de Nuits

Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2003 Elio Servera vid cirka 16–18 °CDomaine Jean Grivot Vosne Romane 1er Cru Aux Brles 2003 r en uttrycksfull och koncentrerad Premier Cru frn ett av Vosne Romanes mest karaktrsfulla lgen. Vingrdens hga placering p sluttningen, strax ovanfr Grand Cru markerna, ger vinet bde vrme, djup och en tydlig elegans en kombination som gjort Aux Brles eftertraktad bland Bourgognelskare. Smakprofil Vinet har ofta en tt, klart rubinrd till granatrd frg med fin intensitet. Doften r geners och