Med rötter som sträcker sig till romartiden har slottet genomgående levererat viner av högsta kvalitet och bidragit till regionens goda rykte
lysande rubinröd med en fin transparens som direkt avslöjar druvans eleganta karaktär
Det är ett vin som redan i ung ålder kan vara imponerande
umami och en tydlig smakprofil
äldre flaskor kan med fördel dekanteras mycket varsamt 20–30 minuter före servering för att lufta bort eventuella reduktiva toner och öppna upp doften
Chateau Montifaud, Pineau Blanc Jeune Pavillon Rouge° Med rötter som sträcker sigChateau Montifaud Pineau Blanc Jeune r ett friskt och elegant franskt hedvin frn Cognac omrdet, dr familjen Montifaud har byggt sitt rykte p hantverk och tydlig terroirknsla. Det hr r en ung Pineau des Charentes i vit stil, uppskattad fr sin livliga frukt, balanserade stma och fina frschr. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllengul ton med ungdomlig lyster. Doften r frisk och inbjudande med inslag av vita druvor, pron, citrus, honung och ett