Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Santenay 1er Cru La Comme 2019 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande framför allt citron och mandarin

framför allt citron och mandarin

följt av lagring i franska ekfat (varav en betydande andel ny ek) under cirka 18–20 månader

men vid mer fördjupad provning kan du med fördel hälla upp den i en tulpanformad whiskyglencairn och låta den öppna sig långsamt utan formell dekantering

och i en by med så stark identitet som Gevrey-Chambertin brukar man också leta efter tydlig struktur snarare än ren fruktighet

med ett tydligt fokus på balans mellan kraft och elegans

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Santenay 1er Cru La Comme 2019 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande framför allt citron och mandarinDomaine Pierre Yves Colin Morey Santenay 1er Cru La Comme 2019 r en vit Bourgogne med tydlig precision, energi och ett elegant uttryck av sitt ursprung. Vinet kommer frn en av regionens mest respekterade producenter och kombinerar frisk mineralitet med djup frukt och stor finess. Santenay r kanske inte Burgundys mest omtalade appellation, men just drfr kan viner hrifrn bjuda p mycket personlighet och imponerande kvalitet. Smakprofil I glaset visar