Fleurie Lafarge-Vial, 2022 A. Chabanon lamm och vilt

lamm och vilt

men tanninerna känns fint polerade

energi och ursprung får stå i centrum

Ektionen Echo Lynch Bages görs i stil med ett modernt Bordeaux-vin från Pauillac

rostad lök eller en mörk reduktion som möter vinets toner av ceder och tobak

Fleurie Lafarge-Vial, 2022 A. Chabanon lamm och viltLafarge Vial Gamay 2022 frn Fleurie i Beaujolais r en elegant, floral rdvin med ren frukt, granitknsla och silkeslen energi. Om vinet Lafarge Vial arbetar ekologiskt och i Fleurie, dr Gamay trivs srskilt vl p granit och sandiga jordar som ger lg naturlig avkastning och fin aromatik. Kombinationen av hjd, stenig jordmn och ett svalare uttryck i Beaujolais brukar ge viner med lyskraft snarare n tyngd, och 2022 visar just den typen av frsch, precis