Chablis Domaine Defaix Bernard, 2023 Clos Des Fées I glaset möter du ett

I glaset möter du ett djupt rubinrött vin med violetta nyanser

Domaine Chevillon Robert Pinot Noir 2020 har en djup rubinröd färg och en koncentration som ger mer tyngd än många förväntar sig av Pinot Noir

där Chardonnay trivs särskilt väl i den kalkrika jordmånen av kimmeridgisk kalksten och lera

och det är just i den balansen som vinets identitet sitter

eftersom de bästa vingårdarna i Burgundy ofta handlar om att få fram renhet snarare än kraft

Chablis Domaine Defaix Bernard, 2023 Clos Des Fées I glaset möter du ettDomaine Defaix Bernard Chardonnay 2023 frn Chablis i Bourgogne bjuder p frisk mineralitet, citrus och en elegant, rak stil. Om vinet Domaine Defaix Bernard arbetar i Chablis, dr Chardonnay trivs srskilt vl i den kalkrika jordmnen av kimmeridgisk kalksten och lera. Det hr r en region dr lget och marken ofta betyder lika mycket som vinmakningen, och stilen blir drfr ofta spnd, rak och tydligt mineraldriven. 2023 r en rgng som i mnga delar av Bourgogne